新年あけましておめでとうございます!角島の極上鰆と開運酒が入りました
新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年も、皆様に「美味しい!」と喜んでいただけるお魚とお酒をご提供できるよう精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、新年早々ですが、素晴らしい食材とお酒が入荷しております!
まずは、お正月のお祝いにぴったりなこちら。
「開運の生酒」です!今の時期だけの「しぼりたて」。
生酒ならではのフレッシュな香りと、濃厚な旨みを存分に堪能していただけます。
度数は少々高めですが、その分飲みごたえも抜群。
新年の運気を開く一杯として、ぜひ味わってください。
そして、合わせるお料理にはこちら。
今日仕入れたばかり、「下関・角島の鰆(さわら)」です!
さばいてみて驚きました。
中身がむちゃくちゃ良いです!脂の乗りも最高です。

これだけ物が良いとどう料理しても美味しいですね。
お造り、焼物、蒸し物……まさに「何でもこい!」という感じです。
お客様の好みに合わせて調理いたします。
縁起の良いお酒と、絶品の鰆で新年の乾杯はいかがでしょうか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。