飯岡産の「釣り平目」のお造りと、フレッシュな「浦霞」で最高の晩酌を！

こんにちは！魚屋小次朗です。
いつもご覧いただきありがとうございます。

今日は、美味しいお魚と日本酒で一杯やりたい！という方に、絶対に見逃せないとっておきの組み合わせをご紹介します。

まずは本日の主役、「飯岡で釣ってきた平目（ひらめ）」です！
先日釣り上げてから、身にグッと旨みが乗るベストな状態になるまで寝かせておりました。
いよいよ本日、満を持して「お造り」でご提供いたします！

釣りものならではのプリッとした身の締まりと、噛むほどに口の中に広がる上品な甘みと旨み。
スーパーの平目とは一味も二味も違う、本物の美味しさをぜひ味わってください。

そして、この極上の平目に合わせるなら、やっぱり美味しい日本酒ですよね。
今日のおすすめはこちらです！

「浦霞（うらかすみ） 特別純米生酒 しぼりたて」

飲んで驚くのは、その質の高さ。全くぶれの無い、とってもフレッシュでピュアな味わいです。
しぼりたて生酒ならではの華やかでみずみずしい香りが、淡白で旨みたっぷりの平目のお造りとこれ以上ないほど相性抜群です。

美味しい平目を一切れ味わい、そこへフレッシュな浦霞をキュッと流し込む……想像しただけでたまりませんよね！

平目も浦霞も一番美味しい状態でご用意しておりますが、数に限りがございます。
ぜひ、今日の晩酌は魚屋小次朗にお任せください！

皆様のご来店を心よりお待ちしております。