お昼の献立

焼き物は日替わりで、丼は定番の３種類で用意しております。
もちろんご飯、味噌汁は好きなだけおかわり自由！！

日替わりメニュー

【月曜日】サーモンの照り焼き 1,050円（税込み）

小次朗開店以来継ぎ足し継ぎ足しのたれで焼き上げています。
サーモンはノルウェーまたはチリ産を使用し、骨は１本１本手で抜き塩をあててからたれに丸二日間漬け込みます。
どなた様にも好評を頂いています。

【火曜日】鯖の一汐 1,050円（税込み）

鯖の一汐は、脂しっかり身はふんわりおかずには最高の相棒。
さっとレモンを絞ってどうぞ！！

【火曜日】鮪のかつ煮 1,050円（税込み）

鮪のかつ煮は、鮪をとんかつの様にパン粉を付けて揚げてから卵で綴じています。
店主が修行したお店の賄いでよく出ていた思い入れのある逸品！

【水曜日】鮪のほほ肉ステーキ 1,050円（税込み）

小次朗オリジナル！
ほほ肉を切り出してから粉を打ち、特製のたれで焼き上げます。
大変ご好評頂いておりますが、お世話になっている鮪屋さんから出るほほ肉を殆ど頂いている状態なので数に限りが有り、お客様にはご迷惑おかけすることもありますのでご了承下さい。
万が一終わってしまったら他の焼き物をご用意いたします。

【木曜日】サーモンの照り焼き 1,050円（税込み）

お客様より月曜日以外にもぜひやって！！
というお声を頂き一日増やさせて頂きました。
木曜日もどうぞ宜しくお願い致します。

【金曜日】ほっけの一夜干 1,050円（税込み）

大人気の定番メニュー

穴子ねぎとろサーモン丼 1,050円（税込み）

自家製の煮穴子、ねぎとろ、サーモンを仕入によって鉄火であったりと一度に色々なのを楽しみたいという方にどうぞ！！
こちらも開店以来の定番で根強い人気です！！

鮪のすき身胡麻だれ丼 1,050円（税込み）

店主がどうにか昼の献立に胡麻を使った一品をと考え落ち着いたのがこちら。
鮪のすきみに特製の胡麻だれ、温泉卵をざっくりまぜてご飯にかけて召し上がって下さい。
あんまり混ぜすぎりると粘りが出てしまうので《ざっくり》がポイントです！！
最初ちょっと辛いかと思われるかもしれませんがご飯と一緒に召し上がっていただくと丁度よいと思います！！